蒜蓉粉丝金针菇

独家
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做法全在视频里了

蒜蓉粉丝金针菇的用料

金针菇 200g 一头
火腿或午餐肉 约60g 粉丝 50g
小米辣 3个 小葱 2根
生抽 15mL 白糖 2g
蒸鱼豉油 15mL 适量
适量

蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净去根,火腿切丝,粉丝煮好摆盘底,放一层金针菇,上面放一层火腿丝,最上面再铺一层金针菇
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解2

步骤2

将大蒜和小米辣切碎,放入生抽?耗油,淋上热油,搅拌后,均匀撒到金针菇上面,水开上锅蒸8分钟
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解3

步骤3

取出撒上葱叶点缀,淋上蒸鱼豉油,再淋一层热油即可上桌。

蒜蓉粉丝金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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