香蕉花生酱雪糕

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这款雪糕，不需要蛋和奶，但是口感上一点没有冰渣感，一口咬下去软软糯糯。加了奥利奥，增加了脆脆的甜可可味，这个，夏天值得一试。 关于花生酱，推荐用破壁机来打熟花生，口感更加细腻，用料理机搅打，颗粒感会很重。另外，如果家里有现成的花生酱，也可以直接使用，和香蕉的比例可以很随意。

香蕉花生酱雪糕的用料

花生 150克 椰子油或橄榄油 10克
香蕉 2根 蜂蜜或水饴 45克
奥立奥饼干 6块

香蕉花生酱雪糕的做法

香蕉花生酱雪糕的做法图解1

步骤1

所有食材放入料理机，打成糊状。
香蕉花生酱雪糕的做法图解2

步骤2

料理机打出的糊不会很细腻，最好使用破壁机打制。 偷懒的话可以直接使用现成的花生酱。
香蕉花生酱雪糕的做法图解3

步骤3

将花生糊装入裱花袋。
香蕉花生酱雪糕的做法图解4

步骤4

雪糕模具插入雪糕棒
香蕉花生酱雪糕的做法图解5

步骤5

先放一块奥利奥饼干
香蕉花生酱雪糕的做法图解6

步骤6

挤满花生酱后再铺上一块奥利奥饼干
香蕉花生酱雪糕的做法图解7

步骤7

盖好盖子，入冰箱冷冻4小时以上，脱模取出就能吃啦。
香蕉花生酱雪糕的做法图解8

步骤8

成品

香蕉花生酱雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 YH小与 编写，未经授权不得转载

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