海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味

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莉莉菲
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不想花费太多时间在午餐上面，做个快手面，加太太乐鲜鸡汁，简单又美味，吃出了方便面的感觉。

海鲜菇番茄蛋面的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
海鲜菇 100克 油 30克
盐 10克 鲜鸡汁 20克
水 1500克 肉丸 150克
蛋面 2饼 菜心 2棵

海鲜菇番茄蛋面的做法

海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解1

步骤1

番茄削皮切成丁，海鲜菇切段，鸡蛋打散先摊成半凝固起锅；
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解2

步骤2

番茄和海鲜菇炒至半软后，加入蛋同炒；
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解3

步骤3

加入鲜鸡汁拌炒均匀，再加入水、肉丸烧开；
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解4

步骤4

加入面煮到快软硬合适时放菜心去煮熟，加盐调味起锅。

步骤5

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解6

步骤6

成品1
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解7

步骤7

成品2
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解8

步骤8

成品3
海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法图解9

步骤9

成品4

海鲜菇番茄蛋面的烹饪技巧

△ 番茄要去皮口感才好，新鲜硬的番茄可以直接用削皮刀削； △ 鸡汁会有一定咸度，加盐时注意边加边尝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 莉莉菲 编写，未经授权不得转载

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