桂花茶冻椰奶

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桂花茶冻椰奶的用料

白凉粉 25克 红茶包 1袋
糖桂花 2匙 800ml
椰汁 250ml

桂花茶冻椰奶的做法

桂花茶冻椰奶的做法图解1

步骤1

白凉粉1包是50克,我用了25克。
桂花茶冻椰奶的做法图解2

步骤2

先用50ml的水溶解白凉粉,常温水即可。另外把750ml的水烧开泡茶包。粉和水的的比例是1:30,25克粉我用800ml的水,略多一点水做出来的茶冻口感会更Q更软。
桂花茶冻椰奶的做法图解3

步骤3

茶水泡好后倒入装有白凉粉的容器搅拌均匀,然后放几匙糖桂花,放入冰箱冷藏2小时左右。
桂花茶冻椰奶的做法图解4

步骤4

茶冻做好后用勺子挖出来,加入冷藏过后椰奶或纯牛奶即可食用。

桂花茶冻椰奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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