腊肠蛋炒饭

精品 独家
2.3万 浏览 177 收藏
收藏
一只小胖手
一只小胖手
＋ 关注


如果你喜欢广式煲仔饭又苦于没时间做～ 可以试试这款略简陋的腊肠蛋炒饭，绝对不失望～ 简单快捷，腊肠简直是炒饭的灵魂～

腊肠蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 腊肠 一根
鸡蛋 1个 盐 适量
鸡精 适量

腊肠蛋炒饭的做法

腊肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料～
腊肠蛋炒饭的做法图解2

步骤2

冷藏柜里拿出来的隔夜米饭～ 我习惯米饭炒前微波炉加热一下，这样可以再短时间里炒散～
腊肠蛋炒饭的做法图解3

步骤3

炒腊肠～有只需要一点点油，小火～腊肠会出油哟
腊肠蛋炒饭的做法图解4

步骤4

接着炒鸡蛋～鸡蛋加一点点盐（也可以加一点点料酒）打匀～今日我没加料酒～大火炒一下
腊肠蛋炒饭的做法图解5

步骤5

最后就是倒入米饭，炒鸡蛋跟腊肠，大火炒一下～因为米饭加热过，放心大火炒～如果担心也火也可以开小一点，但是米饭就不会那么干～出锅前加一点点盐跟鸡精炒散～

腊肠蛋炒饭的烹饪技巧

油只需要一点点哟，炒过腊肠后会出一些油可以炒鸡蛋跟米饭，不够再加一点点就够～ 因为腊肠有咸味，鸡蛋打散的时候也有一些盐～最后加盐的时候请手下留情～ 腊肠我喜欢那种广式腊肠就细的那种，不会很咸～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 一只小胖手 编写，未经授权不得转载

腊肠蛋炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊肠蛋炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肠蛋炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 腊肠蛋炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活