daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头

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鲜香麻辣，超级下饭菜——剁椒鱼头！

剁椒鱼头的用料

鱼头 1个 剁椒 150克
姜片 5片 料酒 20克
蒸鱼豉油 20克 葱 1根
花生油 10克

剁椒鱼头的做法

daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

制作机器：daogrs N3微蒸烤箱
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

鱼头洗净沥干水分，将料酒涂抹均匀
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

夹入姜片和葱段
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

将装好鱼的盘子放入微蒸烤机器底部，启动“微蒸”功能模式，设置微波中火3分30秒、纯蒸100度蒸5分钟即可
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解5

步骤5

取出倒掉蒸出的腥水，整齐的码入剁椒
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解6

步骤6

再放入机器启动“纯蒸”功能模式，设置100度蒸5分钟即可
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解7

步骤7

出炉后放上葱丝，淋上蒸鱼豉油和热油即可
daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法图解8

步骤8

成品

剁椒鱼头的烹饪技巧

剁椒鱼头要趁热吃，否则鲜美度大减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 daogrs无界厨房 编写，未经授权不得转载

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