蒜蓉娃娃菜家常版

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娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。其中钾元素含量远高于白菜,钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,有调节倦怠感的作用。娃娃菜还富含异硫氰酸盐,这种硫化物有抗肿瘤活性的作用,另外,娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,可以预防结肠癌。

蒜蓉娃娃菜家常版的用料

娃娃菜 2颗 适量
适量 生抽 适量
味精 适量 淀粉 适量
适量 蚝油 适量
海鲜酱油 适量

蒜蓉娃娃菜家常版的做法

蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解1

步骤1

娃娃菜拆开备用
蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解2

步骤2

将拆开的娃娃菜放入烧好的开水锅中焯至变软
蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解3

步骤3

捞出装盘
蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解4

步骤4

将盐、生抽、蚝油、淀粉、味精、海鲜酱油放入碗中调料备用
蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解5

步骤5

蒜和姜切末也可以用机器打成末
蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解6

步骤6

将蒜末和姜末放入热油锅中炒香淋入盘内,将调好的料汁淋入盘内
蒜蓉娃娃菜家常版的做法图解7

步骤7

美味的蒜蓉娃娃菜家庭版做好

蒜蓉娃娃菜家常版的烹饪技巧

  娃娃菜和辣椒搭配,可以帮助消化;   娃娃菜和虾仁搭配,能够防止牙龈出血;   娃娃菜和大蒜搭配,可以润肠、消食;   娃娃菜和黑木耳搭配,可以防治结核、清火疗疹;   娃娃菜和五花肉搭配,能够调经止痛、益气固脱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-07

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