蒜蓉娃娃菜

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春天来了，年后又想清淡饮食， 那么这道菜非常适合 北方的春天青黄不接的季节，记忆中小时候春天能吃到大白菜是非常开心的，现在可选的蔬菜真的太多了，所以也格外记忆深刻
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蒜蓉娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 蒜 3瓣
食用油 15克 生抽 15克
耗油 10克 盐 3克
淀粉 8克 清水 适量

蒜蓉娃娃菜的做法

#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解1

步骤1

需要用到的食材
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜清水冲洗干净，切丝备用， 大蒜切蒜末备用
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，放入切好的娃娃菜加少许盐焯水2分钟捞出控水装盘
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解4

步骤4

碗中放入15克生抽，10克耗油，盐 淀粉 清水搅拌均
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解5

步骤5

锅中倒油烧热加入切好的蒜末， 煸炒发黄出香味
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁，烧至变浓稠
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解7

步骤7

均匀浇在装盘的菜上，撒上葱花即可
#白色情人节限定美味#蒜蓉娃娃菜的做法图解8

步骤8

清淡爽口，简单快手，非常适合春天

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧

清淡爽口，简单快手，非常适合春天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

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