西红柿焖面

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咬不动的海米很颤抖
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西红柿是我们家最喜爱的蔬菜之一，只要有西红柿的食物就是美味……

西红柿焖面的用料

西红柿 1个 面条 100克
葱花 一根 盐 适量
生抽 4勺 老抽 1勺
十三香 2勺 花椒粉 2勺
耗油 2勺 鸡精 2勺

西红柿焖面的做法

西红柿焖面的做法图解1

步骤1

第一步:西红柿，蒜，辣椒，葱花切好备用
西红柿焖面的做法图解2

步骤2

第二步:起锅烧油放人切好的辣椒和蒜瓣
西红柿焖面的做法图解3

步骤3

第3步:翻炒30秒爆香
西红柿焖面的做法图解4

步骤4

第4步:加入西红柿，葱头
西红柿焖面的做法图解5

步骤5

第5步:放入盐味精，生抽，老抽，鸡精，耗油，十三香，花椒粉。
西红柿焖面的做法图解6

步骤6

第6步:翻炒二分钟，炒入味。
西红柿焖面的做法图解7

步骤7

第7步:放入清水，二碗。
西红柿焖面的做法图解8

步骤8

第八步:煮至沸腾，煮五分钟，把西红柿煮入味。
西红柿焖面的做法图解9

步骤9

第9步:放入适量的面条
西红柿焖面的做法图解10

步骤10

第10步:煮6分钟，汤水有点粘稠的样子。
西红柿焖面的做法图解11

步骤11

第11步:煮至汤已经收汁，放人性感的小葱花。
西红柿焖面的做法图解12

步骤12

第12步:装盘即可。
西红柿焖面的做法图解13

步骤13

第13步:跟本教程无关，但是也是最重要的一步，加入自己腌好的四川泡菜，胡萝卜和白萝卜的清脆可口，简直太配了……

西红柿焖面的烹饪技巧

之所以叫焖面，我们要焖的时间长一些，面条和西红柿才能更好的融入到一起，口感也就越巴适……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 咬不动的海米很颤抖 编写，未经授权不得转载

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