芋圆西米露

精品 独家
12.6万 浏览 846 收藏
收藏
爱美食的细微
爱美食的细微
＋ 关注

夏天来了，给自己和宝宝们做个甜品。热热的日子来临了我不想做饭呀宝宝也不想吃饭。

芋圆西米露的用料

芋圆食材: 250克 黑凉粉 50克
西米 50克 白糖（熬红豆用） 60克
红豆 50克 牛奶 200毫升

芋圆西米露的做法

芋圆西米露的做法图解1

步骤1

红豆洗净煮好，适量水不用太多。
芋圆西米露的做法图解2

步骤2

黑凉粉用点冷水拌匀后倒入适量开水搅拌均匀后晾凉后放入冰箱。
芋圆西米露的做法图解3

步骤3

水开后倒入小西米煮沸后加入冷水重复三次到西米煮透关火焖3-5分钟，然后过凉开水至冷透。沥干水备用。
芋圆西米露的做法图解4

步骤4

红豆煮好后加入冰糖继续熬制水干，不用经常搅拌不然会变成红豆沙。
芋圆西米露的做法图解5

步骤5

开水下锅煮沸加入冷水重复三次煮透后过凉开水。沥干水备用。
芋圆西米露的做法图解6

步骤6

把西米、芋圆、黑凉粉、红豆沙放入碗中。
芋圆西米露的做法图解7

步骤7

加入牛奶，一碗甜品就做好啦，喜欢水果的好可以加入各种水果哦。我比较喜欢吃红豆。
芋圆西米露的做法图解8

步骤8

来张特写吧。在这热天来份甜品真的很舒适。

芋圆西米露的烹饪技巧

吃多少做多少，因为芋圆和珍珠的材料一样是木薯粉煮好了放冰箱会返硬，口感变得很差。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 爱美食的细微 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焖 甜 甜品

芋圆西米露的其他做法更多

上传我做的这道菜

芋圆西米露的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芋圆西米露

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芋圆西米露的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活