鸡粥

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鸡粥的用料

鸡肉 半只 香葱 2根
姜片 5片 盐 4克
生抽 1勺 蚝油 半勺
瑶柱 50克 料酒 1勺

鸡粥的做法

步骤1

鸡肉洗净切成块焯水备用！鸡肉和骨头分开！瑶柱泡一会洗净备用！姜切片备用，准备米，洗净泡一会

步骤2

鸡肉和骨头姜片放入锅里放入6碗水煲煲开，放入大米煮，转小火，放入瑶柱，放入生抽和料酒蚝油拌匀，继续煮15分钟，可以把盐放入搅拌均匀，再把葱放入关火搅匀即可

鸡粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 雪碧格格 编写，未经授权不得转载

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