小鸡火腿夹馒头

独家
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家有萌娃两枚,喜欢吃各类面点。可爱的造型,丰富的口感深得他们喜爱

小鸡火腿夹馒头的用料

自发粉 100克 牛奶 55克
南瓜粉 一丢丢 竹炭粉 一丢丢
火锅火腿 四片 生菜叶 四片

小鸡火腿夹馒头的做法

小鸡火腿夹馒头的做法图解1

步骤1

自发粉加牛奶和成光滑的面团。
小鸡火腿夹馒头的做法图解2

步骤2

每个面团38克,分成四个主面团擀成牛舌状抹玉米油后折叠。分别用红曲粉、竹炭粉做出小面团。压花模具压出翅膀造型。刷上水,做成自己想要的造型。静置发酵至两杯大,蒸十五分钟。
小鸡火腿夹馒头的做法图解3

步骤3

夹上火腿和生菜。有没有很有食欲呢?

小鸡火腿夹馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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