超简单糯米烧麦

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超简单糯米烧麦的用料

五花肉 250克 糯米 200克
黑米 100克 胡萝卜 半根
香菇 5朵 葱、姜 适量

超简单糯米烧麦的做法

超简单糯米烧麦的做法图解1

步骤1

黑米糯米浸泡4～5个小时，加一点水煮熟或蒸熟。(浸泡过的米吸收了水分，不需要加太多水)
超简单糯米烧麦的做法图解2

步骤2

把五花肉、香菇、胡萝卜剁碎，炒香。加盐、生抽、酱油调味，适当加点水，不要太干，关火放葱花，香油，拌匀。
超简单糯米烧麦的做法图解3

步骤3

糯米饭和肉末搅拌拌匀。放凉。(黑米煮出来是紫色的)
超简单糯米烧麦的做法图解4

步骤4

用饺子皮，把饭团包好，放冷冻，吃的时候蒸个几分钟就好。

超简单糯米烧麦的烹饪技巧

所有食材比例可按自己喜欢调整。肉末调味可稍微咸点，加了糯米饭之后刚好合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 口袋的妖精 编写，未经授权不得转载

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