糯米烧麦

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好久没有做烧麦了 尝试用太太乐鲜鸡汁拌馅 效果特别好 柔润多汁 鲜香怡人 适合大众口味 全家喜爱

糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

中筋面粉 300克 肉糜 250克
糯米 200克 胡萝卜 1个
洋葱 半个 荷兰豆 100克
干香菇 4朵 食用油 2汤匙
鸡蛋 1个 生抽 2汤匙
豆瓣酱 1汤匙 太太乐鲜鸡汁 6克
盐 4克 虾仁 100克
香油 1汤匙

糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

用清水和面 和好的面团
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

糯米清水泡2个小时
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

蒸制成糯米饭
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

肉糜
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

食材切碎备用 干香菇提前用清水泡发
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

锅中放入食用油 油热放入鸡蛋 炒碎捞出
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

用剩下的油翻炒肉糜
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

放入蘑菇 胡萝卜
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

放入生抽和豆瓣酱
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

放入太太乐鲜鸡汁
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

放入糯米饭 炒鸡蛋和虾仁 并将米饭打散
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解12

步骤12

加入盐调味 翻拌均匀 关火 凉凉
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解13

步骤13

凉凉后放入荷兰豆
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解14

步骤14

放入洋葱
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解15

步骤15

淋入香油拌匀 馅料就做好了
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解16

步骤16

面团分成小剂子 比平时包饺子皮大一点
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解17

步骤17

擀薄片 边缘擀出褶皱花边
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解18

步骤18

包入馅料
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解19

步骤19

用虎口处收紧 放入一个虾仁 变成花朵状即可
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解20

步骤20

依次包好
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解21

步骤21

蒸锅水开后放入蒸屉 中火蒸制12分钟再焖2分钟出锅
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解22

步骤22

味道美极了
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解23

步骤23

太太乐鲜鸡汁 棒棒哒
糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解24

步骤24

老少皆宜，共享美味

糯米烧麦#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

用太太乐鲜鸡汁调馅 免去煲制高汤的麻烦 鲜香自然 适合大众口味 可包饺子 包子 馅饼等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 主食 烧卖

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