清炒豌豆尖

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清炒豌豆尖做起来超级容易，只要几分钟就可以轻松搞定。不仅绿色清爽，而且咸鲜脆嫩，营养健康又美味，在绿意盎然的夏季享用最合适不过了！

清炒豌豆尖的用料

豌豆尖 200克 干辣椒 5-6个
葱末 10克 蒜末 15克
生抽 15克 鸡精 5克

清炒豌豆尖的做法

#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖的做法图解1

步骤1

锅内热油后放入葱末和蒜末爆香
#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖的做法图解2

步骤2

放入干辣椒，充分翻炒煸香
#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖的做法图解3

步骤3

将洗净摘好的豌豆尖放入锅内
#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖的做法图解4

步骤4

锅内放入生抽和鸡精
#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖的做法图解5

步骤5

快速翻炒均匀即可
#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖的做法图解6

步骤6

一道超级清新爽口，绿色健康的清炒豌豆尖就做好啦！

清炒豌豆尖的烹饪技巧

1.豌豆尖很容易熟，无需过分烹饪影响口感 2.喜欢麻辣口味的朋友，可以在煸香葱末蒜末和干辣椒的时候放15-20粒左右的花椒一起煸香，这样炒出来会有花椒的麻和干辣椒的辣，口感更香浓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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分类： 含有膳食纤维 高钠

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