火山土豆泥

火山土豆泥

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Ramona向着光亮娜方
Ramona向着光亮娜方
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一直都很喜欢吃土豆，同时也是一个颜控玩家，喜欢颜色搭配，果断下手，美味的同时也要秀色可餐

火山土豆泥的用料

土豆 500克 猪肉沫 100克
豌豆 50克 食用油 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
黑胡椒粉 1茶匙 玉米淀粉 1平勺
胡萝卜 半根 料酒 半勺

火山土豆泥的做法

步骤1

土豆削皮洗净，切块放入水中煮，或者切片放蒸锅蒸也可以，蒸熟，晾旁边

步骤2

准备酱料食材，胡萝卜切丁，豌豆，肉末备好，锅里烧油，56层热就下肉末，炒至金黄下料酒炒匀，下生抽提味，再下豌豆和胡萝卜丁炒匀，然后加水煮开关小火再煮个5.6分钟

步骤3

同步了进行的把土豆用勺子按成泥，如果感觉有点干，可以加一点水或者牛奶稀释，待酱汁熟后，加水淀粉勾芡然后讲土豆泥用勺子弄成火山状，然后将汤汁淋在上面即可

火山土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 Ramona向着光亮娜方 编写，未经授权不得转载

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