雪媚娘

精品 独家
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喜欢甜品的小姐姐可以尝试,超级简单

雪媚娘的用料

牛奶 250毫升 水磨糯米粉 135克
玉米淀粉 40克 黄油 40克
水果 适量 淡奶油 适量
熟水磨糯米粉 60克 细砂糖 45克

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

牛奶、细砂糖、水磨粉、玉米淀粉混合搅拌均匀过筛两次,放置容器盖上保鲜膜(戳几个空)开水蒸半小时
雪媚娘的做法图解2

步骤2

放入黄油揉
雪媚娘的做法图解3

步骤3

揉、揉、揉此步骤很烫,先用工具揉,待凉一点后用手揉
雪媚娘的做法图解4

步骤4

密封冷藏
雪媚娘的做法图解5

步骤5

抽空切喜欢的水果丁
雪媚娘的做法图解6

步骤6

撒上熟糯米粉,分成若干等份
雪媚娘的做法图解7

步骤7

擀皮加入打发的淡奶油和水果,将皮捏起来收口即可
雪媚娘的做法图解8

步骤8

收口处沾点熟糯米粉,防止粘在纸托上
雪媚娘的做法图解9

步骤9

下午茶准备好咯

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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