自制格兰偌拉(平底锅极简版)

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用平底不粘锅做烤麦片,简单方便无油低糖,更健康!

自制格兰偌拉的用料

即食燕麦片(整片) 100克 坚果(核桃、葵瓜籽、南瓜籽、杏仁…) 40-50克(总量)
蜂蜜 2勺 果干(可选) 随意

自制格兰偌拉的做法

自制格兰偌拉(平底锅极简版)的做法图解1

步骤1

准备食燕麦和坚果(我用的是葵瓜籽、南瓜籽和亚麻籽,按自家现有的放总量40-50克就可以)
自制格兰偌拉(平底锅极简版)的做法图解2

步骤2

开火,平底不粘锅预热后倒入燕麦片和坚果,中小火翻炒,炒一会就会听到噼里啪啦的声音,转小火炒至燕麦片有些发黄
自制格兰偌拉(平底锅极简版)的做法图解3

步骤3

挖两勺蜂蜜进去翻炒,注意观察燕麦片的颜色,不要糊了,颜色变深黄就关火,继续翻炒至蜂蜜均匀裹在所有材料上
自制格兰偌拉(平底锅极简版)的做法图解4

步骤4

这时候可以加入干果(我放了葡萄干和枸杞,大颗的可以剪小一些,干果可以放蔓越莓、杏干、无花果干…随意哦,量不要太多就好)拌均
自制格兰偌拉(平底锅极简版)的做法图解5

步骤5

彻底晾凉后,装入罐子里密封
自制格兰偌拉(平底锅极简版)的做法图解6

步骤6

吃酸奶上面撒自制格兰偌拉,健康好吃!

自制格兰偌拉的烹饪技巧

勺子就是普通不锈钢小勺! 看各家火力尽量保持小火翻炒,注意⚠️观察燕麦片的颜色千万不要糊了,颜色发黄就可以放蜂蜜,然后关火再翻炒均匀! 燕麦片用整片的,不要用碎的哦! 坚果和果干按喜好随意搭配! 晾凉后就会变脆香了! 我会经常备一罐烤坚果燕麦片,吃酸奶或者粥可以撒些搭配吃,空口吃也挺好吃的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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