醋猪蹄

2.6万 浏览 41 收藏
收藏
沉淀无浮
沉淀无浮
＋ 关注

醋猪蹄的用料

永春老醋 3勺 东古酱油 1勺
小葱 1根 猪蹄两三斤
料酒 白醋
姜

醋猪蹄的做法

醋猪蹄的做法图解1

步骤1

没拍步骤图，嘿嘿 两步，超级简单。 1，水里加姜六七片，小葱一把，料酒一些，白醋一些，猪蹄洗净放下去焯水三五分钟。 2，猪蹄捞起来洗净，放砂锅，加一点点水，永春老醋半瓶，一般就是加到猪蹄一半，东古酱油加一些调色。（家乐鸡粉若干，盐若干）砂锅煮的就起锅再放。 备注：如果是高压锅，上汽后压12～15分钟就可以，15分钟烂一点好吃。砂锅的话，炖四十分钟就软糯烂了～美美哒，好吃

醋猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 沉淀无浮 编写，未经授权不得转载

醋猪蹄的其他做法更多

上传我做的这道菜

醋猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 醋猪蹄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 醋猪蹄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活