毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠

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天气真的热起来了,清清爽爽营养丰富的一道适合夏天的快手菜

毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的用料

毛豆(剥好的) 200克 香菇 10朵
胡萝卜 1根 火腿肠 1根
2克 茶油 10
鸡精(随意) 05克 小米椒(随意) 3个

毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法

毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解1

步骤1

新鲜剥好的毛豆200克
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解2

步骤2

泡发好的香菇10朵,香菇我的最爱
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解3

步骤3

火腿肠,胡萝卜一根
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解4

步骤4

胡萝卜香菇火腿肠切成丁,毛豆和胡萝卜先炒加入少量水
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解5

步骤5

翻炒约2一3分钟(根据食材的量)加入小米椒香菇
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解6

步骤6

加入少量水继续煸炒
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解7

步骤7

八层熟加λ火腿
毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法图解8

步骤8

一道清清爽爽营养丰富毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠完美上桌了

毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的烹饪技巧

夏天口味不好,这道菜是个快手菜,不带汤干香好吃,但是毛豆一定得炒熟透,夏天带饭不容易变质,个人觉的如果用勺子一勺一勺的吃感觉有毛豆脆,香菇的香复合味挺棒比用筷子吃夹着吃开心^O^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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    / 9 毛豆香菇炒胡萝卜火腿肠的做法步骤

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