减脂菌菇豆腐汤

精品 独家
83.3万 浏览 2.5万 收藏

俗话说”冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,由此可见菌汤在大家心目中的地位真的是一点都不输大鱼大肉。眼看着夏天即将来临,又要到露肉的季节了,要告别高热量食物抓紧减肥!今天就用新入手的家乐菌菇口味浓汤宝制作一道好喝又不长肉的减脂菌菇豆腐汤。家乐菌菇口味浓汤宝不添加味精,选用4种菌菇提取,鲜味自然醇正,3分钟就能煮出清香爽口、风味醇鲜浓郁的汤汁,既满足嘴 巴又不会摄入太多热量。下面我们就来看看这道“减脂菌菇豆腐汤”是怎么制作的吧!

减脂菌菇豆腐汤的用料

海鲜菇 120克 袖珍菇 60克
豆腐 260克 鸡蛋 1个
家乐菌菇口味浓汤宝 1块 小葱 2根
10克

减脂菌菇豆腐汤的做法

减脂菌菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

海鲜菇,袖珍菇清洗干净,控干水分,海鲜菇比较长,所以切成小段,小葱同样切小段,留一些切成葱花,姜切片备用。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗中充分打散。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

豆腐切成大小均匀的小块,豆腐最好用嫩豆腐,这样口感更好。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

热锅加入少量的食用油倒入葱姜炒出香味。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

再加入菌菇进行翻炒。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

炒出水分之后加入适量的清水,加入家乐菌菇口味浓汤宝,汤汁鲜美的关键就是它了。 加入了家乐菌菇口味浓汤宝,其浓郁的菌菇风味不仅衬托了两种菇类食材的清甜,还让这道减脂汤味道鲜美不单调。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

煮开后倒入豆腐块。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋液,鸡蛋液在倒入的时候一边倒一边用筷子搅拌,这样煮出来的蛋花更加的细腻。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解10

步骤10

再次大火煮开,然后加上适量的盐,撒上葱花即可。菇鲜清甜,自然美味又减脂的菌菇豆腐汤就做好了。
减脂菌菇豆腐汤的做法图解11

步骤11

有了家乐浓汤宝,以后想喝汤就省事多了,而且还可以一料多用哦,能做汤面,还能做火锅汤底。

减脂菌菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

你当前的位置:豆果美食 > 减脂菌菇豆腐汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 减脂菌菇豆腐汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活