家常菜「炖黄花鱼」

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迪迪迪，迪子
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黄花鱼:又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。

炖黄花鱼的用料

黄花鱼 2条 葱花 适量
姜末 适量 蒜末 适量
盐 酱油
料酒 十三香
水

炖黄花鱼的做法

家常菜「炖黄花鱼」的做法图解1

步骤1

准备好食材
家常菜「炖黄花鱼」的做法图解2

步骤2

起锅烧油➕葱姜蒜炒香➕水
家常菜「炖黄花鱼」的做法图解3

步骤3

放入黄花鱼
家常菜「炖黄花鱼」的做法图解4

步骤4

➕盐➕酱油➕料酒➕十三香
家常菜「炖黄花鱼」的做法图解5

步骤5

盖上锅盖 炖20分钟
家常菜「炖黄花鱼」的做法图解6

步骤6

成功

炖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 迪迪迪，迪子 编写，未经授权不得转载

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