香菇肉焖饭

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香菇肉焖饭的用料

五花肉 适量 香菇 十几朵
胡萝卜 半根 包菜 适量
葱 几根 大米 根据家里人口
水 适量 调料
油 适量汤匙 盐 根据自己口味
鸡精 一小勺 料酒 适量
老抽 适量

香菇肉焖饭的做法

香菇肉焖饭的做法图解1

步骤1

把胡萝卜擦丝，包菜切丝，干蘑菇提前泡水，再切小丁，五花肉切小丁，锅里倒油放入生姜葱头爆香
香菇肉焖饭的做法图解2

步骤2

放入五花肉煸出油
香菇肉焖饭的做法图解3

步骤3

再放入蘑菇翻炒
香菇肉焖饭的做法图解4

步骤4

然后放入胡萝卜丝，包菜丝翻炒，加入鸡精，盐，料酒，老抽翻炒拌匀
香菇肉焖饭的做法图解5

步骤5

大米提前浸泡一个小时，洗净放入电饭煲，加入水，比平时煮干饭的水位少一点，倒入炒好的拌料，按平时的煮饭键煮
香菇肉焖饭的做法图解6

步骤6

美味

香菇肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 AN2020 编写，未经授权不得转载

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