耳枣羹（送给天下母亲的甜羹）

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《游子吟》 唐代 孟郊 慈母手中线，游子身上衣。 临行密密缝，意恐迟迟归。 谁言寸草心，报得三春晖。 今天母亲节，祝天下的妈妈们节日快乐！你们辛苦啦！ 一碗热腾腾的羹汤，暖暖妈妈的心吧。

耳枣羹的用料

黄金耳 一朵 红枣 适量
冰糖 适量克 矿泉水 适量

耳枣羹的做法

耳枣羹（送给天下母亲的甜羹）的做法图解1

步骤1

金耳 大枣冷水泡发
耳枣羹（送给天下母亲的甜羹）的做法图解2

步骤2

冲洗干净
耳枣羹（送给天下母亲的甜羹）的做法图解3

步骤3

剪碎 和大枣放一起 加水 冰糖文火炖煮（1小时）
耳枣羹（送给天下母亲的甜羹）的做法图解4

步骤4

盛出
耳枣羹（送给天下母亲的甜羹）的做法图解5

步骤5

可以上面点缀加点喜欢吃的葡萄干之类的干果或者果铺

耳枣羹的烹饪技巧

这甜羹汤意寓 听妈妈的话。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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