豆角肉焖饼

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心血来潮，做了个豆角肉焖饼，做了两盘，我和儿子一人一盘，自己觉得味道很不错，没够吃，，有种吃完了还馋得不行的感觉，犹豫不决要不要再接着做一份再吃一份？

豆角肉焖饼的用料

大肉 50克 豆角 适量
葱蒜 适量 小米椒 3个
生抽 3勺 蚝油 2勺
番茄酱 2勺 盐 适量
清水 1碗

豆角肉焖饼的做法

豆角肉焖饼的做法图解1

步骤1

将葱、小米椒、蒜切沫；将肉切片并放入少量生抽、耗油抓匀；将买的饼切条备用;豆角侧切放盘。
豆角肉焖饼的做法图解2

步骤2

热锅下油，葱姜辣椒放入炸香
豆角肉焖饼的做法图解3

步骤3

放入肉爆炒片刻
豆角肉焖饼的做法图解4

步骤4

倒入豆角，爆炒至豆角微软
豆角肉焖饼的做法图解5

步骤5

放入两勺番茄酱，加入少量盐，继续翻炒至豆角变色
豆角肉焖饼的做法图解6

步骤6

倒入一小碗清水，并将饼在菜上部。
豆角肉焖饼的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，焖煮5-6分钟
豆角肉焖饼的做法图解8

步骤8

翻炒10秒出锅。
豆角肉焖饼的做法图解9

步骤9

开吃啦！

豆角肉焖饼的烹饪技巧

1.注意油不要放太多 2.可以适当多放些饼 3.不吃辣的可以不放小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 0汀汀0 编写，未经授权不得转载

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