豆角焖饼

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豆角焖饼的用料

五花肉 200克 豆角 1把
葱 1段 蒜 2瓣
八角 1个 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 1勺
食盐 适量 饼丝 适量

豆角焖饼的做法

豆角焖饼的做法图解1

步骤1

豆角，五花肉切丝，葱蒜备好。
豆角焖饼的做法图解2

步骤2

大饼切丝备用。
豆角焖饼的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热放入葱蒜八角爆香，放入五花肉煸炒。
豆角焖饼的做法图解4

步骤4

放入生抽老抽料酒。
豆角焖饼的做法图解5

步骤5

放入豆角继续煸炒。
豆角焖饼的做法图解6

步骤6

加入开水，没过食材，焖煮大约五分钟。
豆角焖饼的做法图解7

步骤7

铺上饼丝，盖上锅盖，焖大约十分钟，出锅前撒上一点蒜末，搅拌均匀出锅。
豆角焖饼的做法图解8

步骤8

成品。
豆角焖饼的做法图解9

步骤9

肉菜主食都有了。

豆角焖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 皮皮ka 编写，未经授权不得转载

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