快手早餐之小白菜馅饼

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小海燕七七
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小白菜馅饼的用料

小奶白菜 1斤 五花肉 100克
粉丝 20克 葱、姜等调料 适量
面粉 150克

小白菜馅饼的做法

快手早餐之小白菜馅饼的做法图解1

步骤1

小白菜洗净。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解2

步骤2

烫熟，挤尽水分。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解3

步骤3

五花肉馅儿提前用葱、姜、料酒、白胡椒粉、半个蛋清、蚝油腌制，加入切碎的小白菜。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解4

步骤4

加入泡好的粉丝。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解5

步骤5

加盐加鸡精加香油，调好味道，放冰箱冷藏。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解6

步骤6

面粉一半用凉水，一半用热水和好，面团调的稍微细一些，表面抹少量油，醒发。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解7

步骤7

醒发后的面团平均分成5份，包入肉馅。
快手早餐之小白菜馅饼的做法图解8

步骤8

电饼秤预热，放入，烙熟。

小白菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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