超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔

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肉沫香干炒蒜苔的用料

五花肉末 50g 蒜苔 200g
香干 2块 郫县豆瓣酱 1勺
生抽 1勺 料酒 1勺
糖 1勺 盐 1勺
鸡精 1勺 油 适量
葱，蒜末 适量

肉沫香干炒蒜苔的做法

超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解1

步骤1

切丁的香干，蒜苔焯水，香干不焯水也行，用油煸一下也行
超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解2

步骤2

蒜苔焯水后，过下凉水，这样颜色好看
超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解3

步骤3

油热放葱，蒜末，我给忘记了，在放肉沫
超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解4

步骤4

放1勺郫县豆瓣酱，煸炒
超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解5

步骤5

生抽，料酒1勺
超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解6

步骤6

放入糖，盐，鸡精，炒均匀
超级下饭菜～肉沫香干炒蒜苔的做法图解7

步骤7

超级下饭菜完成。

肉沫香干炒蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 guoyudan 编写，未经授权不得转载

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