凉拌白菜豆腐丝

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白菜豆腐丝永远是冬天的最爱,凉拌也很美味哦。

凉拌白菜豆腐丝的用料

白菜 250g 豆腐丝 250g
蒜 半头 味极鲜 2茶匙
醋 4茶匙 糖 1茶匙
干辣椒 3小颗 花椒 少许
油 适量 香油 适量

凉拌白菜豆腐丝的做法

凉拌白菜豆腐丝的做法图解1

步骤1

白菜切丝
凉拌白菜豆腐丝的做法图解2

步骤2

豆腐丝切断
凉拌白菜豆腐丝的做法图解3

步骤3

蒜切碎粒,把白菜丝,豆腐丝,蒜全都放入搅拌盆里,分次放入所有调料,最后,冷锅冷油,放入干辣椒,花椒,一起加热,然后浇到盆里。搅拌均匀就ok啦。
凉拌白菜豆腐丝的做法图解4

步骤4

搅拌完装盘,拍照。简单快捷,这个冬季也做给家人吃吧。

凉拌白菜豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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