河南浆面条

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酒酿灬
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河南这边特色的绿豆浆面条，好吃又简单，也很好消化适合老人孩子

河南浆面条的用料

绿豆浆 三斤左右 芹菜 一把
胡萝卜 一根 花生 15克
面条 一斤 花椒 30粒
葱 适量 蒜 三瓣
盐 适量

河南浆面条的做法

河南浆面条的做法图解1

步骤1

先把绿豆浆倒进锅里煮开小火搅一会，不然会起沫容易淤锅
河南浆面条的做法图解2

步骤2

葱蒜切好
河南浆面条的做法图解3

步骤3

葱蒜和花椒热油小火炸香，倒进浆锅里
河南浆面条的做法图解4

步骤4

芹菜切段，胡萝卜切丝
河南浆面条的做法图解5

步骤5

锅滚开
河南浆面条的做法图解6

步骤6

下芹菜胡萝卜和花生，煮五分钟，下面
河南浆面条的做法图解7

步骤7

面可以多煮一会浆味更浓，最好用稍宽一点的鲜面条，我这次没买到那种所以用了别的

河南浆面条的烹饪技巧

浆滚开后很容易淤锅，要多搅 河南这边吃还可以配个韭花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 酒酿灬 编写，未经授权不得转载

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