耗油豆腐

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释怀a
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这样做的豆腐真的很好吃

耗油豆腐的用料

豆腐 300克 青椒 80克
胡萝卜 1根 耗油 5克
盐 3克 鸡精 2克
紫天椒

耗油豆腐的做法

耗油豆腐的做法图解1

步骤1

胡萝卜青椒小米椒切成丁，肉剁成末（不吃辣的可以不放小米椒）
耗油豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成小方块
耗油豆腐的做法图解3

步骤3

少烧开加入盐，放入豆腐焯水两分钟捞出
耗油豆腐的做法图解4

步骤4

热锅凉油放肉沫进去炒至变色，然后放葱姜蒜沫
耗油豆腐的做法图解5

步骤5

炒香后倒入配菜，然后加生抽料酒
耗油豆腐的做法图解6

步骤6

倒入豆腐，加入一点清水，倒入耗油多放点大概七八克左右，然后加一点老抽，煮开后加少许盐（盐不用放多）和鸡精
耗油豆腐的做法图解7

步骤7

翻炒均匀然后盖盖小火闷一分钟，即可装盘
耗油豆腐的做法图解8

步骤8

味道真的很不错 可以试试

耗油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 释怀a 编写，未经授权不得转载

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