生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）

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Mattie夢婷
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午餐该吃什么？ 来点黑胡椒梅花肉猪排吧，配上生酮版的罗勒黑猪肉肠 一天的营养都收纳胃囊 加上冰箱里有的时蔬 这道菜的关键在于，先用橄榄油，再用黄油 你会收获五星级般的浓郁西餐口味

黄油香煎猪排肉肠的用料

双汇梅花黑胡椒猪肉排 1块 罗勒生酮猪肉肠 1根
大蒜（带皮） 2瓣 蔬菜 随意
黄油 15克 橄榄油 15克
罗勒碎 适量 肉桂粉（增加回甘） 适量（可不加）

黄油香煎猪排肉肠的做法

生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解1

步骤1

准备食材：双汇梅花黑胡椒猪肉排1块，分量有点小，所以加了一根罗勒黑猪肉肠，加上喜欢得蔬菜，口蘑、孢子甘蓝、芦笋（记得去皮会更嫩）
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解2

步骤2

起锅倒入橄榄油，大火加热至冒热烟，放入猪排和肉肠煎制
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解3

步骤3

约50s左右翻面煎
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解4

步骤4

加入黄油15克和带皮大蒜2瓣
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解5

步骤5

待黄油融化平铺在锅内，撒上罗勒叶（新鲜的更好）
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解6

步骤6

撒上适量肉桂粉，可以增加肉的甘甜（没有可不加），再煎半分钟装盘冷却
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解7

步骤7

将蔬菜洗净，切成小块放入刚刚煎肉的锅里，用剩下的黄油煎，一会你会知道有多好吃~
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解8

步骤8

煎熟或炒熟即可装盘，一份美味的生酮午餐出炉
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解9

步骤9

肉质鲜嫩，太美味了！
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解10

步骤10

黄油煎出来的蔬菜太爱了，只怪蔬菜放的太少，吃也吃不过瘾
生酮食谱㊙️ | 黄油香煎猪排肉肠（配蔬菜）的做法图解11

步骤11

生酮餐如此美妙，让生活和身体都得到巨大满足，快来试试这道快手菜吧！

黄油香煎猪排肉肠的烹饪技巧

一定要先用橄榄油，再用黄油，这是五星级西餐厅厨师的烹饪小技巧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 Mattie夢婷 编写，未经授权不得转载

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