不起眼的萝卜丸子

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小辰少
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青萝卜能够预防癌症发生，因为青萝卜中含有木脂素以及微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质是能够清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症是有很大帮助的。 青萝卜是一种性质寒凉的食材，它能够消炎杀菌，也可以滋阴润肺，对于因为肺热肺燥引起的咳嗽，咳喘以及呼吸不畅，都有缓解作用，青萝卜还能够提高人体的抗病能力，因为它含有纤维木脂素，被人体吸收以后是能促进人体内免疫细胞再生的，常吃青萝卜还能够提高人体肠道的消化能力，因为青萝卜中含有大量的膳食纤维。

萝卜丸子的用料

萝卜 两根 肉糜 450克
葱姜 适量 香菜 适量
花椒粉 适量 生抽 适量

萝卜丸子的做法

不起眼的萝卜丸子的做法图解1

步骤1

食材洗净备好，肉馅里放葱、姜、香菜、生抽、花椒粉（喜欢五香粉的可换）花生油40克，拌匀
不起眼的萝卜丸子的做法图解2

步骤2

葱姜香菜
不起眼的萝卜丸子的做法图解3

步骤3

萝卜切丝
不起眼的萝卜丸子的做法图解4

步骤4

剁碎（水分多可加盐，稍挤出一部分水）
不起眼的萝卜丸子的做法图解5

步骤5

萝卜切碎后放入肉馅
不起眼的萝卜丸子的做法图解6

步骤6

拌匀
不起眼的萝卜丸子的做法图解7

步骤7

如图做成肉圆
不起眼的萝卜丸子的做法图解8

步骤8

中小火炸至焦黄，不能开大火 否则外焦里面不熟
不起眼的萝卜丸子的做法图解9

步骤9

OK

萝卜丸子的烹饪技巧

中小火炸哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 小辰少 编写，未经授权不得转载

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