黑椒虾仁乌冬面

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炒面的最大好处是可以清理一下近期做饭剩下的各种边角料

黑椒虾仁乌冬面的用料

乌冬面 200克 虾仁 5个
青椒红椒 各1/2个 盐 适量
黑胡椒酱 1大勺 生抽 1勺
老抽 1/2勺 糖 一点点
香菇 2朵

黑椒虾仁乌冬面的做法

黑椒虾仁乌冬面的做法图解1

步骤1

准备配料，火腿肠切菱形块，洋葱切丝，青红椒切丝，香菇切片，虾仁去虾线洗净用一点点盐和料酒黑胡椒碎腌制一下，大约10分钟
黑椒虾仁乌冬面的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热下香菇片炒软
黑椒虾仁乌冬面的做法图解3

步骤3

下洋葱丝和火腿肠，炒出香味
黑椒虾仁乌冬面的做法图解4

步骤4

炒好的菜拔了锅边，放虾仁两面煎变色
黑椒虾仁乌冬面的做法图解5

步骤5

下青红椒丝，炒香
黑椒虾仁乌冬面的做法图解6

步骤6

另外一个锅烧开水，乌冬面下里煮2分钟，捞出过凉水，控干水分
黑椒虾仁乌冬面的做法图解7

步骤7

把面倒入炒好的菜里，加上面提到各种调料
黑椒虾仁乌冬面的做法图解8

步骤8

用筷子拌匀均匀
黑椒虾仁乌冬面的做法图解9

步骤9

出锅装盘开吃啦

黑椒虾仁乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 童话小闹 编写，未经授权不得转载

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