红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 2条 西红柿 1个
八角 2个 葱姜蒜 适量
醋 4勺 白糖 1勺
料酒 适量 盐 适量
生抽 3勺 炖鱼包 1个
香叶 2片

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净去皮清内脏，然后切段
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

裹一点面粉
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下锅煎，煎至金黄捞出
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

准备材料，煎好的鱼，西红柿切块儿，小碗中准备醋，生抽，咸盐，白糖，料酒，八角，葱姜蒜，香叶，炖鱼包。(用量见上面)
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

锅里放一点油，先将鱼摆在锅里，将上一步一碗中的材料全部倒入鍋中，盖盖儿让醋烹出香味
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

倒入西红柿，加水没过鱼，大火煮开转小火炖15分钟，关火。
红烧带鱼的做法图解7

步骤7

出锅，香喷喷的红烧带鱼。试着做起来吧，美味哦

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 贝贝 wztn 编写，未经授权不得转载

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