蝴蝶虾

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忆香柱子
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小朋友们都爱吃的虾

蝴蝶虾的用料

大虾 随意 料酒 适量
白胡椒粉 适量 盐 适量
淀粉 半碗 鸡蛋 2个
面包糠 1碗 葱丝 适量
姜丝 适量

蝴蝶虾的做法

蝴蝶虾的做法图解1

步骤1

去掉虾头虾壳虾线 背部划一刀。
蝴蝶虾的做法图解2

步骤2

葱丝，姜丝，盐，料酒，胡椒粉。
蝴蝶虾的做法图解3

步骤3

搅拌均匀腌制10分钟。
蝴蝶虾的做法图解4

步骤4

裹一层生粉。
蝴蝶虾的做法图解5

步骤5

一层鸡蛋液。
蝴蝶虾的做法图解6

步骤6

裹满面包糠。
蝴蝶虾的做法图解7

步骤7

炸制定型。即可出锅。

蝴蝶虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 忆香柱子 编写，未经授权不得转载

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