快手韩式拌饭

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快手韩式拌饭的用料

紫菜碎 一把 胡萝卜 半根
菠菜 2把 豆芽 一大把
香菇 四朵 黑芝麻 一小撮
韩式辣酱 2勺 鸡蛋 1个
米饭 一大碗

快手韩式拌饭的做法

快手韩式拌饭的做法图解1

步骤1

豆芽洗净焯水2分钟捞出备用，绿豆芽时间更短，1分钟即可。 香菇洗净切块焯水3分钟捞出备用。 菠菜洗净焯水30秒捞出备用
快手韩式拌饭的做法图解2

步骤2

煎锅放油，煎鸡蛋，洒一小撮黑芝麻。
快手韩式拌饭的做法图解3

步骤3

用煎鸡蛋剩下的油，直接炒洗净切丝的胡萝卜，如果油少，再加一些。炒约3-4分钟。
快手韩式拌饭的做法图解4

步骤4

盛米饭，摆盘，豆芽，香菇，胡萝卜，菠菜，以及紫菜碎，放煎好的鸡蛋，加一大勺或者两小勺韩式辣酱。搞定！
快手韩式拌饭的做法图解5

步骤5

再配上一碗味增汤，棒极了。 简易味增汤参见我的菜谱哦。

快手韩式拌饭的烹饪技巧

胡萝卜和油一起炒的方式能加速人体对维生素A的吸收，对眼睛好哦，所以胡萝卜是用炒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 弓长大力 编写，未经授权不得转载

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