蒜蓉荷兰豆

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荷兰豆质嫩清香，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、人体所需的氨基酸、钙、铁、磷、还有多种维生素等。这道菜简单易学，大家都来试试吧！

蒜蓉荷兰豆的用料

荷兰豆 200克 蒜 7～8瓣
盐 6克 豆油 适量

蒜蓉荷兰豆的做法

蒜蓉荷兰豆的做法图解1

步骤1

选取新鲜的荷兰豆，准备大蒜、油、盐
蒜蓉荷兰豆的做法图解2

步骤2

去除两头及豆筋
蒜蓉荷兰豆的做法图解3

步骤3

大蒜切蓉，荷兰豆清洗后控水装入盘中，将盐直接撒在荷兰豆上
蒜蓉荷兰豆的做法图解4

步骤4

起锅烧油
蒜蓉荷兰豆的做法图解5

步骤5

油热后倒入蒜蓉
蒜蓉荷兰豆的做法图解6

步骤6

蒜蓉炒香后倒入已加好盐的荷兰豆，继续翻炒
蒜蓉荷兰豆的做法图解7

步骤7

炒制蒜蓉金黄，荷兰豆蔫软
蒜蓉荷兰豆的做法图解8

步骤8

装盘完成

蒜蓉荷兰豆的烹饪技巧

在炒制荷兰豆时，一定要多炒一会儿，断生炒制蔫软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 小猪妈妈66 编写，未经授权不得转载

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