低卡低脂:卤毛豆~

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小鹿先森&LJH
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低卡生活，也得偶尔喝一杯~~怎能少了卤毛豆~

卤毛豆的用料

毛豆 1000克 香糟卤 350克
香叶 2片 八角 1-2个
干辣椒 适量 盐 适量
桂皮 一块

卤毛豆的做法

低卡低脂:卤毛豆~的做法图解1

步骤1

1.毛豆用盐水清洗两遍，捞出备用
低卡低脂:卤毛豆~的做法图解2

步骤2

2.毛豆两边剪掉一点方便入味
低卡低脂:卤毛豆~的做法图解3

步骤3

3.锅中放入两勺盐，香叶、八角、干辣椒、桂皮，煮沸~（多煮一会儿香味浓一点）
低卡低脂:卤毛豆~的做法图解4

步骤4

4.煮沸后倒入毛豆，继续煮
低卡低脂:卤毛豆~的做法图解5

步骤5

5.软硬程度根据自己口感，捞出，水冲洗，备用
低卡低脂:卤毛豆~的做法图解6

步骤6

6.放入碗中，倒入一包香糟卤
低卡低脂:卤毛豆~的做法图解7

步骤7

7.开吃~~小酒喝起来~~

卤毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 小鹿先森&LJH 编写，未经授权不得转载

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