馅料十足烧卖

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安小妞2015
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每次去吃酒席有一道菜糯米饭 基本没人吃。 我都想打包回来做烧卖，不浪费 没有现成的可以自己蒸 糯米先泡半小时，隔水蒸半个小时。 今天饺子皮包烧卖 一口气能吃十个

馅料十足烧卖的用料

饺子皮 250克 糯米饭 300克
肉沫 100克 香菇 2个
洋葱 适量 胡萝卜 适量
红椒 适量 青豆 适量
生姜 适量 生抽 3勺
十三香 适量 盐 适量

馅料十足烧卖的做法

馅料十足烧卖的做法图解1

步骤1

洋葱，香菇，胡萝卜，红椒切细
馅料十足烧卖的做法图解2

步骤2

肉沫，加点生姜粒
馅料十足烧卖的做法图解3

步骤3

打包回来熟糯米饭
馅料十足烧卖的做法图解4

步骤4

饺子皮，也可以自己做皮
馅料十足烧卖的做法图解5

步骤5

大火，油温7成，炒肉沫，再炒配料。加盐，翻炒均匀就可以了，不用炒太熟
馅料十足烧卖的做法图解6

步骤6

糯米饭放生抽搅拌均匀
馅料十足烧卖的做法图解7

步骤7

配料和糯米饭搅拌均匀，再撒上十三香
馅料十足烧卖的做法图解8

步骤8

饺子皮周围一圈可以揉开一点。然后包起来一捏，就像一个装满钱的钱袋一样
馅料十足烧卖的做法图解9

步骤9

上锅蒸，8分钟左右就好了。
馅料十足烧卖的做法图解10

步骤10

太香了，一口气能吃10个

馅料十足烧卖的烹饪技巧

馅不要太稀了 馅要有味道，不能太淡了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 安小妞2015 编写，未经授权不得转载

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