宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭

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很多家长反应，宝宝长牙了，但是不喜欢咀嚼，有肉的辅食总是吐出来怎么办！做的再细都不喜欢，对于一个饭渣宝宝的逆袭，我也尝试过许多办法！ 这道辅食，如果你做了宝宝不爱吃，那我就表演单手劈榴莲～

鸡腿土豆蘑菇焖饭的用料

大米 15g 土豆 20g
鸡腿 80g 香菇 一个
油 1勺 酱油 5g
柠檬 2片 姜 两片

鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法

宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解1

步骤1

鸡腿改刀，姜片腌十分钟去腥。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉剔骨，用刀背剁软～
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解3

步骤3

加入两片柠檬汁水，继续刀背敲打～
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解4

步骤4

锅中放油，鸡肉炒熟，用料理机打碎，不用打成泥，有点颗粒即可。小月龄宝宝可以把鸡肉清水炒熟，再打得更细腻一些。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解5

步骤5

香菇焯水备用。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解6

步骤6

将碎鸡肉和香菇翻炒几下。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解7

步骤7

放入土豆加水。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解8

步骤8

把米准备好，8月以上的宝宝可以加点儿粗粮，与细粮配比，2比8，或者也可以用萌煮胚芽米。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解9

步骤9

把米一起倒入，中火煮沸，转小火
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解10

步骤10

一岁以上的宝宝可以加入宝宝酱油调色调味。煮40～60分钟，收汁出锅。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解11

步骤11

软烂爽口，没有腥味，肉也不会柴，整个口感都是糯滑的。
宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法图解12

步骤12

整整三格餐盘，宝宝左右手开弓，左一勺右一勺，超级爱吃。

鸡腿土豆蘑菇焖饭的烹饪技巧

刀背打肉，让瘦肉组织尽量分离，柠檬汁的酸，可以软化鸡肉的口感。 快关注我，和我一起给宝宝做辅食吧！ 参考月龄，10月➕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 无敌煮妇 编写，未经授权不得转载

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