红肠豆腐小白菜

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【4-326】 这是一个日夜颠倒乱七芭蕉扔盘存稿忙完睡觉的故事……晚饭辣度超标了胃有点点不舒服 ----- 2020.5.13

红肠豆腐小白菜的用料

红肠 半根 豆腐 一小块
小白菜 一把 生抽 一咕嘟
油 自选

红肠豆腐小白菜的做法

红肠豆腐小白菜的做法图解1

步骤1

豆腐收拾干净切大片，铺到刷了层油的平底锅/电饼铛里稍微煎一煎，大概是一面明显上色但没啥硬壳另一面上不上色看心情了的程度
红肠豆腐小白菜的做法图解2

步骤2

那边煎着豆腐，这边把锅烧热加油晃晃匀，扔上提前收拾干净随手掰短些的小白菜梗
红肠豆腐小白菜的做法图解3

步骤3

随便划拉两下给它扒拉到外圈，顺手切上几片哈尔滨红肠
红肠豆腐小白菜的做法图解4

步骤4

中小火稍微煎一煎，扔上几片正常来讲差不多煎好了的豆腐
红肠豆腐小白菜的做法图解5

步骤5

根据菜量和个人喜好往里加水淋生抽，抬锅晃两圈，盖上盖子咕嘟到豆腐有味菜梗软
红肠豆腐小白菜的做法图解6

步骤6

大概中小火五六分钟的样子，开盖扔上剩下的小白菜嫩叶
红肠豆腐小白菜的做法图解7

步骤7

温柔翻匀把叶翻软就可以关火往外挪开心吃肠吃豆腐了
红肠豆腐小白菜的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

红肠豆腐小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

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分类： 无水印 煎 炒 咸 家常菜

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