电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版

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这道菜已经做过很多年了，觉得很不错，记录下来分享给大家

电饭煲盐焗鸡的用料

新鲜鸡 半只 盐焗鸡粉 1包
生抽 2勺 蚝油 1勺
玉米油 1勺

电饭煲盐焗鸡的做法

电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法图解1

步骤1

把所有材料混在一起调成糊
电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法图解2

步骤2

把洗干净的鸡全身上下都抹上调配好的酱料，腌一个小时，急的话不腌也可以就味道淡一点
电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡、酱放电饭锅里煮，不用放水的，按一个煮饭程序，大概40分钟
电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法图解4

步骤4

煮饭时间到拿一根筷子插到鸡腿肉上（这里是最难熟的）看看有没有血沫，没有的话就熟了，有就接着煮多一会
电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法图解5

步骤5

带上一次性手套把煮好的鸡撕成丝，淋上焗鸡时的酱汁，酱汁不要一次淋太多，先试试咸淡按个人口味调整
电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法图解6

步骤6

香喷喷的手撕鸡就做好了

电饭煲盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 娜妈小厨 编写，未经授权不得转载

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