探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆

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每次买蛋挞皮都买很多,也不能老吃蛋挞呀,一起探索一下新吃法吧

蛋挞皮的用料

蛋挞皮 6个 汤圆 6个
鸡蛋 1个 芝麻 适量

蛋挞皮的做法

探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解1

步骤1

取出蛋挞皮,稍微解冻一分钟,小心将蛋挞皮从锡纸中取出来,注意锡纸不要撕破了,继续室温下进行蛋挞皮解冻
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解2

步骤2

将汤圆从冰箱取出,放进蛋挞皮中,其中三个加了少量芝士
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解3

步骤3

用蛋挞皮将汤圆包起来,封口,放在锡纸里面(在这个过程中可以180度预热烤箱10分钟)
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解4

步骤4

拿一个鸡蛋,分离蛋黄
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解5

步骤5

在蛋挞皮表面刷上适量蛋黄液,撒上适量芝麻,然后就可以放进预热好的烤箱里了
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解6

步骤6

180度烤20分钟左右,一出烤箱就迫不及待的吃了一个
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆的做法图解7

步骤7

完美

蛋挞皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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