凉拌木耳腐竹

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凉拌木耳腐竹的用料

木耳 适量 腐竹 适量
黄瓜 1根 花生米 适量
生抽 两勺 两勺
白糖 一勺 香油 一勺
老干妈辣椒油 少许 蒜末 少许
小米辣 少许 食用油 少许
食盐 少许 香菜 少许

凉拌木耳腐竹的做法

凉拌木耳腐竹的做法图解1

步骤1

木耳腐竹提前泡发,洗净焯水,黄瓜拍碎,蒜切沫,香菜切断,花生米准备好,全部放盆
凉拌木耳腐竹的做法图解2

步骤2

万能酱汁两勺生抽两勺醋一勺白糖一勺香油搅拌均匀
凉拌木耳腐竹的做法图解3

步骤3

老干妈两勺
凉拌木耳腐竹的做法图解4

步骤4

加入酱汁
凉拌木耳腐竹的做法图解5

步骤5

因为尝着不太辣,所以切了四根小米椒放盆,直接浇了热油(可以提前将小米椒和大蒜浇热油更香)我偷懒了,拌好就可以开动啦

凉拌木耳腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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