葱香花蛤

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葱香花蛤的用料

姜末 适量 蒜末 适量
小米椒 2个 食用油 适量
花蛤 500克 料酒 1勺
耗油 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 香葱 5根
盐 适量

葱香花蛤的做法

葱香花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤提前准备好 洗净泥沙
葱香花蛤的做法图解2

步骤2

姜末蒜末备好 小米椒切碎
葱香花蛤的做法图解3

步骤3

热锅凉油 等油热了把蒜末姜末小米椒一起炒出香味
葱香花蛤的做法图解4

步骤4

倒入花蛤 轻轻翻炒 加入料酒 盖锅盖
葱香花蛤的做法图解5

步骤5

等开始有壳张开的时候 加入生抽老抽和耗油
葱香花蛤的做法图解6

步骤6

等口子差不多全部张开后 加入盐和葱花继续闷一会
葱香花蛤的做法图解7

步骤7

炒匀后出锅～

葱香花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 你喔呀 编写，未经授权不得转载

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