零失败.柠香曲奇

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年前囤了好多柠檬在冰箱,吃不过来做了这款曲奇饼干,酸酸甜甜的,还有柠檬香,喜欢柠檬的宝贝们一定不要错过哦

柠檬曲奇的用料

黄油 100克 砂糖 20克
糖粉 15克 1-2克
全蛋液 30克 低粉 115克
柠檬 1×个

柠檬曲奇的做法

零失败.柠香曲奇的做法图解1

步骤1

先准备所有材料
零失败.柠香曲奇的做法图解2

步骤2

黄油提前软化,加入砂糖
零失败.柠香曲奇的做法图解3

步骤3

混合至没有颗粒
零失败.柠香曲奇的做法图解4

步骤4

加入糖粉和盐,打至蓬松发白
零失败.柠香曲奇的做法图解5

步骤5

分次加入蛋液,加一次混合均匀后在加下一次
零失败.柠香曲奇的做法图解6

步骤6

全部加完混合
零失败.柠香曲奇的做法图解7

步骤7

加入提前准备的柠檬汁(一小勺)
零失败.柠香曲奇的做法图解8

步骤8

加入柠檬汁后在次用打蛋器混合均匀
零失败.柠香曲奇的做法图解9

步骤9

加入提前过筛的低粉
零失败.柠香曲奇的做法图解10

步骤10

用刮到切拌的方式拌至没有干粉即可
零失败.柠香曲奇的做法图解11

步骤11

然后加入柠檬皮,提前刨好的
零失败.柠香曲奇的做法图解12

步骤12

简单混合好就可以了
零失败.柠香曲奇的做法图解13

步骤13

混合好备用
零失败.柠香曲奇的做法图解14

步骤14

准备裱花袋和裱花嘴,花型随意自己喜欢就行,
零失败.柠香曲奇的做法图解15

步骤15

烤箱提前预热180度
零失败.柠香曲奇的做法图解16

步骤16

180度15-20分,出炉
零失败.柠香曲奇的做法图解17

步骤17

凉后就可以食用啦,酸酸甜甜的,酥酥的,特别香,柠檬地道特别满足

柠檬曲奇的烹饪技巧

这款饼干零基础的宝贝们都可以做,没有难度,很快手,没有任何添加,宝宝吃也没有压力哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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