鸡蛋蒜苗

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鸡蛋炒蒜苗,简单好吃的快手菜,您是不也碰到过,蒜苗没味还发柴,鸡蛋或者肉齁咸的情况呢,那您就往下看

鸡蛋蒜苗的用料

蒜苔 1把 鸡蛋 4个
适量 适量
生抽 少许

鸡蛋蒜苗的做法

鸡蛋蒜苗的做法图解1

步骤1

蒜苗切段 鸡蛋加一点盐和少量清水打散(这样炒出的鸡蛋嫩)
鸡蛋蒜苗的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋稍微多点油,没毛病.....
鸡蛋蒜苗的做法图解3

步骤3

热锅热油适用于炒菜,特别是绿色水叶菜类。锅热后加入油和辛香料,爆香至香味飘出后再加入青菜,并用大火快炒,即可炒出色泽漂亮口感清脆的青菜。
鸡蛋蒜苗的做法图解4

步骤4

蒜苗煸炒2分钟左右,加生抽加少量清水,盖锅盖焖一分钟,然后加入炒好的鸡蛋翻炒一下,加盐调味即可出锅了
鸡蛋蒜苗的做法图解5

步骤5

每天一道快手菜,从此每天吃饭不发愁

鸡蛋蒜苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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