胭脂萝卜

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还是那3块钱一大堆的水萝卜，应季蔬菜就是便宜又好吃！

胭脂萝卜的用料

水萝卜 一堆 盐适量鸡精一点点
小米辣 6个 冰糖适量
白醋少许

胭脂萝卜的做法

胭脂萝卜的做法图解1

步骤1

市场上老大妈自家种的水萝卜买回来洗净
胭脂萝卜的做法图解2

步骤2

切薄片
胭脂萝卜的做法图解3

步骤3

用盐腌制1小时以上
胭脂萝卜的做法图解4

步骤4

腌制一小时后用清水洗净，攥干水分，加剁碎的鲜小米辣
胭脂萝卜的做法图解5

步骤5

然后加白糖，白醋，鸡精和食盐拌匀，可以当时吃，如果当凉菜吃建议少放盐。
胭脂萝卜的做法图解6

步骤6

我是放在冰箱冷藏里一晚，第二天吃，或分3.4次吃完，味道特别爽口，酸甜口味，微辣口感，真是给这个夏天一抹清爽的感觉哦，小伙伴学做以后分享给同事吧！
胭脂萝卜的做法图解7

步骤7

吃的时候拿一个漂亮的小碟子装盘，多么骄傲的拿手菜。学会了也来显摆一下吧

胭脂萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

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