暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面

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天气冷就喜欢吃汤面,吃完后浑身暖暖的。 今天用火腿,菠菜,鸡汤和细面条做了碗汤面,香味四溢。 您都怎么做汤面?欢迎留言评论,谢谢。

一碗菠菜火腿鸡汤面的用料

菠菜 1把 面条 200克
火腿 2片 鸡汤 1罐
鸡蛋 2个 1勺
香葱 1根

一碗菠菜火腿鸡汤面的做法

暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解1

步骤1

准备食材,菠菜清洗干净。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解2

步骤2

菠菜焯水1分钟,去除草酸。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解3

步骤3

火腿切丝,香葱切末。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解4

步骤4

锅中放油,先将香葱炒香,然后加入火腿丝炒2分钟。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解5

步骤5

加入鸡汤。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解6

步骤6

鸡汤微微起泡时打入鸡蛋,如果鸡汤翻腾的话容易把鸡蛋打散,加入点盐调味。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解7

步骤7

另起锅煮面条,煮好后放入汤碗中。
暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法图解8

步骤8

鸡汤倒入装有面条的汤碗中,然后放入菠菜,菠菜火腿鸡汤面就做好了。

一碗菠菜火腿鸡汤面的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-16

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